יאָרן לאַנג איז מײַן מיסיע געווען אײנציקע: עלימינירן. אַראָפּנעמען דעם כלאָר, אַוועקנעמען די מינעראַלן, פֿאַרטרײַבן די קאַנטאַמאַנאַנטן. איך האָב געיאָגט דעם נידעריגסטן נומער אויף דעם TDS מעטער ווי אַ טראָפֿיי, גלויבנדיק אַז ווי ליידיקער דאָס וואַסער, אַלץ ריינער איז עס. מײַן אומגעקערטע אָסמאָזיס סיסטעם איז געווען מײַן טשעמפּיאָן, וואָס האָט געגעבן וואַסער וואָס האָט נישט געשמעקט פֿון גאָרנישט - אַ ליידיקע, סטערילישע טאַפֿל.

דערנאך האב איך געקוקט א דאקומענטאר וועגן "אגרעסיוו וואסער." דער טערמין האט זיך באצויגן צו וואסער וואס איז אזוי ריין, אזוי הונגעריק פאר מינעראלן, אז עס פלעגט זיי ארויסשלעפן פון אלעס וואס עס האט אנגערירט. דער דערציילער האט באשריבן אלטע רערן וואס צעפאלן זיך פון אינעווייניק ארויס. א געאלאג האט דערקלערט ווי אפילו שטיין איז שטייטליך אויפגעלאזט געווארן דורך ריינעם רעגן-וואסער.

אַ קילער געדאַנק האָט זיך אַרײַנגעקראָכן: אויב ריין וואַסער קען אויפֿלעזן שטיין, וואָס טוט עס דאָך אינעווייניקme?

איך בין געווען אַזוי קאָנצענטרירט אויף וואָס איך האָב גענומעןארויספון מיין וואַסער, איך האָב קיינמאָל נישט באַטראַכט די ביאָלאָגישע קאָנסעקווענץ פון טרינקען וואַסער וואָס האָט גאָרנישט געהאַטinעס. איך האָב נישט נאָר געטרונקען וואַסער; איך האָב געטרונקען אַן אוניווערסאַלן סאָלווענט אויף אַ ליידיקן מאָגן.

דער קערפער'ס דורשט: עס איז נישט נאָר פֿאַר וואַסער

ווען מיר טרינקען, כיידרירן מיר נישט נאָר. מיר פֿילן אויף אַן עלעקטראָליט לייזונג - אונדזער בלוט פּלאַזמע. די לייזונג דאַרף אַ דעליקאַטע באַלאַנס פון מינעראַלס ווי קאַלסיום, מאַגנעזיום, נאַטריום און פּאָטאַסיום צו פירן די עלעקטרישע אימפּולסן וואָס מאַכן אונדזער הערצער קלאַפּן, אונדזער מוסקלען ציען זיך צוזאַמען און אונדזער נערוון פֿײַערן.

טראַכט פון דיין קערפּער ווי אַ סאָפיסטיקירטע באַטעריע. פּשוט וואַסער איז אַ שלעכטער קאַנדאַקטאָר. מינעראַל-רייַך וואַסער העלפֿט אויפֿהאַלטן די אָפּצאָל.

ווען איר טרינקט גרויסע קוואַנטיטעטן פון דעמינעראַליזירט וואַסער (ווי פון אַ נאָרמאַל RO סיסטעם אָן אַ רעמינעראַליזער), די טעאָריע - געשטיצט דורך פֿאָרזיכטיקע קולות אין דערנערונג און עפֿנטלעכער געזונט - סאַגדזשעסטירט אַ פּאָטענציעל ריזיקירן: דאָס "ליידיקע", היפּאָטאָניש וואַסער קען שאַפֿן אַ סאַטאַל אָסמאָטיש גראַדיענט. כּדי צו דערגרייכן באַלאַנס, קען עס פֿאַרדיןען דיין גוף'ס עלעקטראָליט קאָנצענטראַציע אָדער, אין זוכן מינעראַלס, ציען קליינע סומעס פון דיין סיסטעם. עס איז ווי אָנפֿילן אַ באַטאַרייע מיט דיסטילירט וואַסער; עס פֿילט דעם פּלאַץ אָבער טראָגט נישט ביי צו דער אָפּצאָל.

פֿאַר רובֿ געזונטע דערוואַקסענע מיט אַ מינעראַל-רייַכער דיעטע, איז דאָס מסתּמא נישטיק. אָבער די זאָרג וואַקסט פֿאַר געוויסע פּאָפּולאַציעס:

• אַטלעטן טרינקען גאַלאָנען ריין וואַסער בשעת זיי שווייסן אויס עלעקטראָליטעס.
• יענע אויף באגרענעצטע דייעטן וואָס באַקומען נישט מינעראַלס פון עסן.
• עלטערע דערוואַקסענע אָדער מענטשן מיט געוויסע געזונטהייט צושטאנדן וואָס ווירקן אויף מינעראַל אַבזאָרפּשאַן.

די וועלט געזונטהייט ארגאניזאציע האט אפילו ארויסגעגעבן באריכטן וואס באמערקן אז "טרינקוואסער זאל אנטהאלטן מינימום לעוועלס פון געוויסע עסענציעלע מינעראלן," זאגנדיג אז "רע-מינעראליזאציע פון ​​דעזאלץ וואסער איז וויכטיג."

דער טעם פון ליידיקייט: דיין גומען'ס ווארענונג

דיין קערפער'ס חכמה רעדט אָפט דורך פּרעפֿערענץ. פילע מענטשן האָבן אינסטינקטיוו נישט ליב דעם טעם פֿון ריין RO וואַסער, באַשרײַבענדיק עס ווי "פֿלאַך," "לעבןלאָז," צי אפילו אַ ביסל "זויער" צי "שאַרף." דאָס איז נישט קיין פֿעלער אין דיין גומען; עס איז אַן אוראַלטע דעטעקציע סיסטעם. אונדזערע טעם קנעפּלעך האָבן זיך עוואַלוציאָנירט צו זוכן מינעראַלע ווי עסענציעלע נוטריאַנטן. וואַסער וואָס שמעקט פֿון גאָרנישט קען סיגנאַלירן "קיין נוטרישאַנעל ווערט דאָ נישט" אויף אַן ערשטיקן לעוועל.

דאס איז פארוואס די פלאַש וואַסער אינדוסטריע פארקויפט נישט דיסטילד וואַסער; זיי פארקויפןמינעראַל וואַסערדער טעם וואָס מיר בענקען נאָך איז דער טעם פֿון יענע אויפֿגעלייזטע עלעקטראָליטן.

די לייזונג גייט נישט צוריק: עס איז קלוגע איבערבויען

די ענטפער איז נישט צו פארלאזן רייניקונג און טרינקען פארפעסטיקט וואסער פון קראן. עס איז צו רייניקן קלוג, און דערנאך ווידער אויפבויען מיט חכמה.

1. דער רעמינעראַליזאַציע פילטער (די עלעגאַנטע פֿיקס): דאָס איז אַ פּשוטע נאָך-פילטער קאַרטרידזש וואָס מען לייגט צו צו אייער RO סיסטעם. ווען דאָס ריינע וואַסער גייט דורך, נעמט עס אויף אַ באַלאַנסירטע מישונג פון קאַלסיום, מאַגנעזיום און אַנדערע שפּור מינעראַלן. עס טראַנספאָרמירט "ליידיק" וואַסער אין "גאַנץ" וואַסער. דער טעם פֿאַרבעסערט זיך דראַמאַטיש - ווערט גלאַט און זיס - און איר לייגט צוריק צו אַ ביאָאַוויילאַבאַל מקור פון עסענציעלע מינעראַלן.
2. דער מינעראל-באַלאַנסירנדיקער קרוג: פֿאַר אַ נידעריק-טעק לייזונג, האַלט אַ קרוג מיט מינעראל טראָפּנס אָדער שפּור-מינעראל פליסיק לעבן דיין RO דיספּענסער. צולייגן אַ פּאָר טראָפּנס צו דיין גלאָז אָדער קאַראַפע איז ווי געווירצן דיין וואַסער.
3. אויסקלויבן אן אנדערע טעכנאָלאָגיע: אויב אייער וואַסער איז זיכער אָבער שמעקט שלעכט, קען אַ הויך-קוואַליטעט קאַרבאָן בלאָק פילטער זיין פּערפעקט. עס נעמט אַוועק קלאָר, פּעסטאַסיידז און שלעכטע געשמאַקן בשעת עס לאָזט די נוצלעכע נאַטירלעכע מינעראַלס גאַנץ.